在农村创业，想要赚大钱，养殖项目一定不能少。养殖项目比较多，养殖品种也多，但市场却没有统一的标准。由于市场需求和人们的消费习惯的不同，所以导致养殖项目种类不一。而在农村的养殖中，养殖业也是一个不错的选择。选择合适的养殖项目，是在发展经济。那么，什么是生态环保养殖呢？其实，生态环保养殖也有其自身的优势，比如对于环境质量的要求不高，养殖起来比较简单等。生态环保养殖主要对污染防治、水源保护、野生动植物保护、农业和林业污染防治等方面具有特殊作用。
1.污染防治
畜禽养殖污染物的种类和来源多种多样，各种污染物的产生和污染防治都必须从源头上控制。对此，我们要充分利用自然条件，坚持农业、工业和城市污染防治并重。例如，从源头上控制畜禽养殖排放和畜禽粪便对环境的污染。畜禽粪便中含有大量的有机物，如果不进行无害化处理，会对土壤和地下水造成污染，甚至引发疫病。所以必须合理处理好畜禽粪便、动物尸体和污水。如利用好蚯蚓粪、泥炭土和小龙虾粪等生物处理剂，也可以用于畜禽养殖废水的处理。农村畜禽养殖业的污染治理，主要包括畜禽养殖过程中使用农家肥、农用化学品、抗生素、消毒剂、除草剂等各种污染处理方法。同时，要严格控制畜禽养殖粪便、污水收集和处理设施建设规模、选址是否合理，建立和完善环境保护制度，加强环境监测力度等；还必须大力提倡种养结合、生态循环养殖和畜禽废弃物综合利用等技术措施；还要建立健全畜禽养殖污染防治技术体系和环境保护责任体系，保证养殖业发展与环境保护相协调、相促进。养殖场所产生的废水和废气要妥善处理与管理。
2.水源保护
目前，随着经济社会的发展，水污染日益严重，水质污染已经成为影响人民健康的重要因素。特别是在农村，农业生产的主要污染物是化肥、农药和水。由于污染严重、农民使用农药的成本高、不合理使用化肥等原因，造成农村土地利用率低。据报道，有些地区因为水源被污染，已经使农作物减产近20%,甚至绝收。另外，由于过度养殖，造成水源被污染，使水质恶化，有些地区的水源已被污染。农村养殖业发展趋势是集约化、规模化、生态化。在环境治理方面，根据不同地区的气候、水文条件和生物多样性的不同，因地制宜地选择水源、种养方式，合理控制和开发水资源和食物资源，确保生态环境和人体健康。在水源保护方面应该重视水质污染防治，杜绝使用污染水和有毒物质。加强水源保护。
3.野生动植物保护
野生动植物是自然界中最重要的物种之一。如果人类肆意捕杀野生动植物，不仅会破坏当地的生态平衡，而且会给物种带来巨大的损失，甚至会给人类带来巨大的危害。因此，保护野生动植物是生态环保养殖中极为重要的一环。目前，我国野生动植物保护工作存在着许多问题。例如，野生动物的栖息地遭到破坏（许多国家),许多物种都已经灭绝殆尽。如果我们不加以保护，就会有更多的野生动物濒临灭绝之中。另外，国家已经出台了许多相关法案以促进保护野生动物政策的实施和完善。然而，由于我国相关法律法规的不完善，还没有完全适应生态环保养殖方面面临的问题。为了避免这种情况的发生，保护野生动物的前提下，我们必须加强环境保护和生态文明建设。
4.农业和林业污染防治
农业和林业污染主要是指农业面源污染、水污染和土壤污染以及林业和农业污染所造成的对环境的污染。农业面源污染指在农业生产中，化肥、农药等过量施用的化肥或农药污染土壤或水体等现象。水污染指畜禽养殖过程中产生的废水、粪便、污水及废水中固体废物等污染水环境现象；土壤污染指由畜禽养殖过程中产生的各种土壤污染。从环保养殖角度来看，农业和林业污水中的污染物主要来自化肥和农药，以及化肥中的农药使用量。从环境保护角度来看，除了考虑化肥等无机污染因素外，应关注农业和林业污染产生的原因；例如农药、化肥等有机、无机污染因素影响其产生的能力，如土壤中营养元素被微生物分解后会产生对环境有害的物质；以及与污染产生及处理相关的机械、设备、工种或人员污染等因素，如环境中污染物增加等都会影响农业和林业污染产生或处理。因此，在利用这些污染治理方法时应注重农业和林业污染防治方式的选择和治理方法的选择和完善，这是一种积极有效的治理方法。
5.对污染防治的生态养殖
畜禽对污染的防治，生态养殖就是利用畜禽粪便、污水等废弃物对水体的污染治理。具体包括两个方面：(1)粪便是猪、牛、羊等牲畜生长发育所需物质之一，具有较高的营养价值和使用价值，是畜牧业生产过程中不可缺少的重要资源，但这类粪便很容易随流水进入河流及湖泊，严重污染环境。近年来，我国畜禽养殖废水排放造成了一定数额的损失，如浙江一家猪场的粪便在3年内不能消除，直接污染了水体。采用生态养殖技术后，对粪便的利用率达到了80%以上，粪污经过无害化处理后排入农田或水体，对改善农田和水体环境质量是非常有利的。(2)污水：畜禽粪便、污水和粪便的资源化利用都是生态环保养殖过程中的重要环节和关键环节。当前大多数养殖企业缺乏有效地处理和利用畜禽粪便，随意堆放、随意排放、污染水体和土壤，给水体造成严重污染以及大气雾霾；同时也影响到了农田里的生物种群的生存繁殖与生长发育，对土地进行了大量浪费和污染整治不彻底，给土壤造成严重污染。而采取生态环保养殖技术是十分有必要的。
6.对污染防治的生态养殖项目选择方法
我国的污染治理主要包括：污染治理的技术与工艺方法，废水处理的基本技术与工艺方法，垃圾处理的基本技术与工艺方法。随着现代经济的发展，人们对环境的要求越来越高，而随着人们生活水平的提高，对环境的要求也越来越高，所以我们要选择有利于环境保护的技术与工艺方法，以实现环境质量改善。首先是要坚持走节约优先，保护环境与生态平衡发展道路，实现生产发展与生态保护协调统一的绿色发展战略，要以“清洁生产”为中心，以发展循环经济为主线，以节能降耗为重点的绿色发展战略，使生产、生活、环境三者协调发展，真正实现人与自然和谐相处的生产生活方式。其次是坚持环境保护与产业结构调整相结合。这是因为我们要以环境保护为出发点和落脚点来推动产业结构调整和经济增长方式转变。最后是坚持走可持续发展道路。
